不銹鋼 321好，還是不銹鋼 304，那個好呀、?

如果沒有相應的手段，光憑肉眼我想壹般人是無法區分的。因為他們同屬於奧氏體不銹鋼。304，321分別對應中國牌號為0Cr18Ni9,1Cr18Ni9Ti,前者含碳量≤0.08%，後者≤0.14%，前者耐腐蝕性優於後者，而後者機械性能優於前者，至於區別方法，壹個做光譜分析，是定性的分析，另外做滴定實驗，做定量分析。以上壹點淺見，如有錯誤，望指正。