食用油用什麽材質的塑料桶裝好壹些

常見的塑料油桶有兩種，壹種是純透明的PET材質（聚對苯二甲酸乙二醇酯），壹種是白色半透明HDPE材質（高密度聚乙烯）。

PET材質有韌性，色彩光亮，制造簡單。食品級的PET材質是無毒的，可用來裝食品飲料藥片等。比如浙江振華PET瓶子。超市裏的桶裝花生油，礦泉水飲料基本都是這種材質。用於裝食品的PET材質國家有嚴格標準。缺點是PET材質不耐高溫，在高溫情況下可能會造成有毒物質融出。如果散裝食品做出來的時候是熱的，建議用HDPE材質。

HDPE材質白色半透明，耐酸堿穩定材質，具有良好的韌性，相對PET材質可耐高溫。食品級的HDPE色彩光亮，表面有類似蠟質光澤，可用來裝食品。比如臨沂鑫蘭翔食品桶。超市中農夫山泉4L大桶水采用的就是HDPE材質瓶子，壹般散裝花生油剛出來的時候是熱的，所以用的都是HDPE塑料桶，更加安全。缺點是長期使用後不宜徹底清洗。