奶粉沒開封過期能喝嗎？

奶粉沒開封，只要過期時間不是很長，且沒有異味等情況，是可以喝的。奶粉由於沒有水分，其保質期壹般較長，若過期時間不長，且沒有顏色發暗，肉眼可見雜質或異物，未出現陳腐味、黴味、哈喇味等，還可以吃。

食品保質期為食品在標明的貯存條件下保持品質的期限。保質期由廠家根據生產的食品特性、加速實驗或測試結果進行確定，相當於企業針對產品對消費者給出的承諾——在此期限內，食品的風味、口感、安全性各方面都有保證，可以放心食用。

沖奶粉的註意事項。

1、濃度適宜。壹定要按照奶粉包裝上的建議比例沖調奶粉，不要擅自增加或降低奶粉濃度，奶液過稀或過濃都不利於寶寶的健康成長。奶液過稀營養素和能量太低，長期食用影響寶寶生長發育；而奶粉沖調太濃，會加重孩子腎臟負擔，增加患腎結石、腸壞死的風險。

2、水溫適中。多數奶粉的沖調水溫都建議低於70℃，普遍為40℃~55℃之間，甚至更低，目的是最大程度地保護奶粉中各營養物質的活性。這個溫度區間沖調的奶粉溶解度相對理想，沖調之後能夠很快達到寶寶入口的適宜溫度。

3、正確順序。正確的沖調步驟是先加水調整水溫，再根據孩子的奶量和奶瓶刻度正確調整水量，最後按照奶粉罐上的指示加入適量奶粉，水平搓動旋轉奶瓶，使奶粉溶解。

4、不能再次煮沸。再煮沸會使奶粉中的蛋白質、維生素等營養物質發生變化，失去原有的營養價值。建議奶粉沖調後應在1小時內喝完，冷藏條件下最多保存2小時。

以上內容參考?人民網——食品保質期是“禦令”？過期了不壹定就要扔

以上內容參考?人民網——沖調奶粉註意五點