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帶湯汁的鴨腸可以冷凍嗎

鴨腸可以冷凍保存

但是不能長時間保存,以免導致鴨腸變質。放在冰箱保存鴨腸時,需要先將新鮮的鴨腸放在鍋中焯水,瀝幹水分後,用保鮮袋分裝成小包裝袋,然後直接放進冰箱冷藏保存,便可延長保存3-5天。 在冷藏鴨腸時,還可以先用冰塊對鴨腸進行初步冷卻後,再放進冰箱冷藏。