西紅花能泡水喝嗎？西紅花的功效與作用
1、西紅花的功效
（1）活血通經
西紅花中有活血祛瘀的能力，西紅花中的西紅花酮，肉豆蔻酸，油酸等成分可以降低血小板的聚集能力，達到活血通經的目的。西紅花能夠痛經止痛，對於婦女的經期問題，產後腹痛都有助益，西紅花的祛瘀效果很好，改善頭疼，胸悶紙張，緩解關節疼痛。對於外部的跌打損傷，腫痛血熱都有療效。
（2）降壓降脂
西紅花中棕櫚酸可以抗炎消炎，而揮發油有具有抑黴殺黴的能力，西紅花服用後可以加強心臟興奮，可以收縮血管從而促進血流，抗凝血減少血栓形成的可能。西紅花增加心肌血流量，緩解心肌缺血，降低血壓同時降低血脂。
（3）美容養顏
藏紅花養顏美膚的作用估計是很多女性關註藏紅花的主要原因：現代女性承受巨大的工作和生活壓力，容易造成焦慮、不安、睡眠質量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不見的毛細血管淤塞，血流速度減慢，千萬肌膚缺氧。嚴重時會因血液淤滯，色素沈澱，水分被擠出血管，導致肌膚因缺氧而失去自然光澤，肌膚表面出現色素沈澱的斑點。
2、西紅花的服用禁忌
（1）孕婦不適合服用西紅花
小編建議，懷孕期間的女性或者是備孕期間的女性，最好不要服用西紅花，無論是使用什麽方法制作的菜譜，千萬都不要服用。這是因為西紅花具有流產的作用，並且在我國民間也更多的作為壹種墮胎藥來使用。不過，如果是分娩之後的女性是可以服用西紅花的，因為具有疏通經絡以及補血養血的功效。
（2）服用西紅花要適量
事實上，任何壹種藥材的服用都要科學以及適量，不能夠認為是壹種滋補品就大量服用，這對於身體來說都不是好事情。專家建議，每次服用西紅花的數量不能夠超過10克。這是因為西紅花服用之後能夠興奮神經系統，所以大量服用之後會令身體處於壹個興奮的狀態，甚至有可能興奮過度身體出現頭暈的情況。
另外，西紅花泡水喝的時間也需要控制，最好喝三天停壹天，這樣才是對身體最好的選擇。
（3）過敏體質人群不適合服用
如果是對於西紅花過敏的人群服用這中藥材之後，身體就容易出現皮疹胡總是蕁麻疹，不利於身體健康，甚至有可能危害生命安全。
（4）月經期間的女性最好不要服用西紅花
如果是月經正常的女性經常服用西紅花，那麽就會導致月經周期出現紊亂，出現時間延長或者是縮短，這不利於身體健康。這是因為西紅花中含有大量的營養物質，所以如果長期服用西紅花會影響健康。
（5）影響內分泌
西紅花服用之後能有效的調節身體中的內分泌，但是這種壹定要適量，如果過量就會導致內分泌系統出現異常、失調的情況，導致身體出現壹系列的疾病。
（6）不適合服用西紅花的患者
並不是所有的患者都是適合服用西紅花的，如果不適合的人群服用之後會影響身體健康。出血性患者最好不要服用西紅花，另外腦溢血以及出血性骨折的患者也最好不要將西紅花泡水喝。腸胃疾病的患者也不要服用，特別是腸壁損壞以及胃黏膜損害所導致腸胃出血的患者最好不要服用。月經期間的女性不要服用西紅花，因為西紅花具有活血養血的作用，所以會導致月經量增加，甚至出現大出血的情況。
3、西紅花的辨別方法
平時在購買西紅花的時候壹定要註意挑選，因為市面上造假比較嚴重。購買到虛假的西紅花不僅服用之後沒有效果，甚至還有可能損害身體健康。所以，平時在購買西紅花的時候要主要鑒別。
辨別方法：
投入水中，水呈黃色，不顯紅色，無沈澱，柱頭（位於雌蕊頂端）膨脹呈喇叭狀，無油狀漂浮物。若水浸柱頭呈條狀或絲狀，可能為金針菜制作而成;若摻雜細沙、澱粉、植物油等，會出現沈澱、油狀漂浮物。