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零食分類

壹般來說,我們把常見的零食分為三個類型:優選級、條件級和限制級。優先級零食的代表種類有水果、堅果等,水果含有豐富的維生素和膳食纖維,兩餐間吃壹個水果,不但補充營養,還能滿足人們對甜食的渴望。

零食分類

堅果是很多人喜歡的零食,核桃、杏仁、花生、南瓜子等含有豐富的B族維生素、維生素E及礦物質和微量元素,堅果可以增加飽腹感和滿足感,有利於控制飲食。

條件級零食的代表種類有肉或魚幹、海苔、水果幹、黑巧克力、酸奶、乳酪、全麥餅幹等,肉幹、魚幹濃縮了魚和瘦肉的營養,可以補充蛋白質、鐵和鈣,營養豐富。

限制級零食的代表種類有糖果、膨化食品、奶油蛋糕、曲奇、起酥、腌制鹵制熟食或火腿腸,這壹級的零食以精細加工為特征,往往會添加不利於人體健康的添加劑。