豆餅和豆粕的區別
妳知道豆餅和豆粕有什麽區別嗎？下面就跟我壹起來了解壹下吧！
1、加工方式：豆餅是大豆采用壓榨法提取豆油後得到的副產品，而豆粕是采用浸提法提取豆油後得到的副產品。
2、成分：豆餅中的脂肪含量較高，大約為6-8%，而豆粕的脂肪含量較低，只有1-2%。
3、形態與標準：豆餅呈大餅狀，而豆粕是顆粒狀，可以直接使用。
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1、加工方式：豆餅是大豆采用壓榨法提取豆油後得到的副產品，而豆粕是采用浸提法提取豆油後得到的副產品。
2、成分：豆餅中的脂肪含量較高，大約為6-8%，而豆粕的脂肪含量較低，只有1-2%。
3、形態與標準：豆餅呈大餅狀，而豆粕是顆粒狀，可以直接使用。