百香果有多少種品種？哪種品種最貴？

百香果有3種品種，紫色品種最貴。百香果分為黃色、紫色和紫紅色三種。黃色百香果的果型比較大，星狀斑點明顯；紫色百香果果型小，星狀斑點也是很明顯；紫紅色百香果是黃色個紫色兩只果的雜交品種。

通過糖分的測試，以及口感的評測發現，紫紅色的百香果價格最貴也是最甜的，甜度高達21%。所以在百香果當中最甜的百香果是紫紅色百香果。以後選擇的時候就可以選擇這個品種。

品種分析

1、紫香壹號：

紫香壹號據說是從臺農壹號嫁接苗選育而來，生長特性與臺農壹號基本相似，每年6月中旬至翌年2月初都有成熟果實可采摘，其中最集中的采收期分別在7月和10月。

果實為橢圓形，果皮呈紫紅色、稍硬，平均單果重75g，比臺農壹號略小。適應性較強，在年平均氣溫18℃以上、最冷月平均氣溫8℃以上地區均可栽培。

2、滿天星：

滿天星由臺灣省從印度尼西亞引進改良培育而成的、因果表有星星點點而得名。滿天星果實較大，單果平均重150克，甜度高，出汁率高達40%，但無香味。比較耐儲運，適合鮮食。這個品種為熱帶品種，抗寒性較差，有霜凍地區引種需多註意。