請問麥當勞的咖啡配淡奶是奶嗎？肯德基配的為什麽叫奶精？兩者有何區別？

成分不同：

奶精就是加在咖啡，茶等飲料中，使其成淡色糜乳狀，更爽滑，更濃稠的東西，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，所謂的動物性與植物性之分。

淡奶也叫奶水、乳水、蒸發奶、蒸發奶水等，是將牛奶蒸餾除去壹些水分後的產品，有時也用奶粉和水以壹定比例混合後代替。經過蒸餾過程，淡奶的水份比鮮牛奶少壹半。淡奶常被用於制作甜品，以及沖調咖啡及奶茶等飲料。

擴展資料：

奶精的制作過程中沒有用到壹滴牛奶或奶油，它就是在植物油中加水、添加劑混合攪拌，做成的類似牛奶的東西。?

奶精是以精煉氫化植物油和多種食品輔料為原料，經調配、乳化、殺菌、噴霧幹燥而成。該產品具有良好的分散性、水溶性、穩定性，用於各種食品中可提高營養價值和發熱量、提高速溶性和沖調性、改善口感，使產品更加美味可口。

淡奶是將牛奶蒸餾除去壹些水分後的產品，有時也用奶粉和水以壹定比例混合後代替。香濃幼滑的淡奶，由高質量的新鮮牛奶濃縮制成，口感爽滑細膩，淡奶中不含膽固醇的植物脂肪。

百度百科-淡奶

百度百科-奶精