魚腥草有什麽作用？
魚腥草的藥用價值也非常的大，它可以清熱解毒，對於經常咳嗽或者痰多的人來說，可以吃壹點魚腥草。魚腥草屬於性寒性植物，作為藥用價值既可以內治也可以外用。另外魚腥草還可以清熱去濕，利尿通便等等。它還可以消炎抗毒，比如說感冒咽炎肺炎等等，有這些癥狀的時候也可以吃壹點魚腥草。
在日常的生活當中，我們可以吃壹些魚腥草，就是它的味道稍微有點兒腥味兒，但是確實有營養價值，具體吃法有好多種，比較常見的是涼拌和熱炒。涼拌的話把魚腥草洗幹凈，切成小段兒，放上蔥姜蒜末，攪拌壹下就可以。如果說熱炒的話，也是把它洗幹凈切成段兒，最好是放上壹點辣椒，這樣腥味兒就容易去掉。魚腥草屬於性寒，所以說脾胃虛弱的人盡量少吃。
魚腥草有什麽作用？
壹，什麽是魚腥草
魚腥草是分布在我國中部和南部各省區的壹種有腥臭味草本植物，常生長在河溝邊和潮濕的林下。它的正式中文名叫蕺（ji ）菜，出自《名醫別錄》，別名有折耳根、狗腥草、側耳根等，是三白草科蕺菜屬植物。它的外形特點：植物體有腥臭味；莖單生，高五十公分左右，幼嫩時常紫紅色，光滑無毛；根狀莖細長，白色。葉片卵狀，長六公分左右，薄，兩面有腺點，背面通常帶紫紅色。穗狀花序基部有四個花瓣狀白色總苞；
花小，有窄條形苞片，雄蕊三個，五到七月開花。果實壺形，七到九月果實成熟。
二，魚腥草有什麽作用
第壹，魚腥草的嫩根莖經過水浸泡後可以食用，西南地區人常作蔬菜和調味品，如果妳能接受新鮮魚腥草的氣味，新鮮的含有效成分最多，效果最好。可以涼拌、炒菜吃，也可以用魚腥草煎水代茶飲用。
第二，全草的浸泡液可作農藥，能防治蚜蟲、紅蜘蛛、桑蟥等害蟲。
很高興回答妳的問題。魚腥草有什麽作用？
魚腥草是我們農村生活中經常見到的食物之壹，其全身可食用，又名折耳根，具有很好的食用和藥用價值。農村魚腥草喜歡生活在溫暖潮濕的環境中，所以在田坎，土地邊以及低濕窪地比較常見，魚腥草能夠長到高達35到55厘米，但是從外表看起來魚腥草長得並不高，那是因為魚腥草伏地生長，大部分的根莖都長在土裏，小部分在地面直立生長。小時候經常去挖來涼拌，壹次性可以吃兩碗飯呢。
魚腥草是農村常見的的 美食 ，不少人摘取魚腥草的根涼拌，將魚腥草的根出去老硬部分以及根須，只留下嫩根，用清水洗幹凈之後放在鹽水中浸泡壹會在把水過濾掉，切成小段，把生姜，蒜，辣椒等配料在油鍋炒熱之後淋到魚腥草上腌制幾分鐘就可以直接食用了，非常的清爽可口。
同時，魚腥草是壹種藥用價值，魚腥草還具有清熱解毒，利尿消腫等藥用功效，功能不可小覷，在小楊的老家不少人會在夏天的時候挖壹些魚腥草曬幹煎茶水喝，不過要值得提醒的是容易過敏的人最好不好吃魚腥草，容易引起過敏反應。
魚腥草是壹種藥用價值，食用價值壹體的植物，從而在眾多的野菜中被人們所發掘，現在不少人專門大規模的種植魚腥草，現在超市裏也有很多賣的。可惜超市買的永遠比不不上農村野生的魚腥草的味道。
魚腥草含馬兜靈酸，是至癌物
清熱解毒，利尿通淋。是治療肺癰的要藥。