面包粉可以蒸饅頭用嗎

可以用來蒸饅頭。

面包粉也是壹種面粉，由硬麥制作而成，用面包粉是可以蒸饅頭的。

面包粉是壹種面粉，由硬麥制作而成，面包粉的面筋含量高，質量好、韌性大、彈性好、吹泡體積大。市場上賣的面包粉都是用烤幹的面包和烤過的高筋粉混合而成的，會含有壹定的色素和發泡劑。