黑山羊養殖技術的要點與步驟(黑山羊的養殖技術和管理)
黑山羊肌纖維細,硬度小,肉質細嫩。黑山羊養殖是目前效益較高的壹項短平快養殖項目,現將黑山羊養殖技術的要點介紹如下。
壹、羊舍的建造要求
1、羊舍面積。每只黑山羊平均最低占有面積是:種公山羊為1.2~1.5平方米,成年母山羊為0.8~1平方米,哺乳母山羊為2~2.5平方米,幼齡山羊為0.5~0.6平方米,閹山羊為0.6~0.8平方米。
2、羊舍外要有運動場。運動場面積為山羊舍面積的2~5倍。運動場圍欄高度,小山羊為1.3米,母山羊為1.5米,公山羊為2米。運動場內應架設飲水裝置、草架、食槽等。
3、防暑、防濕重於防寒。羊舍要建在地勢高燥之地,並要求羊舍內部幹燥、空氣流通、光線充足、冬暖夏涼,檐高3米以上,舍外應種樹以利防暑降溫。
二、餵食和飲水
黑山羊屬食草動物,飼料應以牧草、樹葉為主,精料為輔。在夏秋季節,應多餵些草料、樹葉或牧草,禾本科與豆科牧草投餵比例為4∶1,適當補充精料。冬春飼草缺乏季節,應多餵些混合飼料解決飼草不足的問題。混合料參考配方:玉米粉47%、草粉40%、黃豆或餅粕類6%、麥麩4%、預混料3%。
黑山羊缺水的後果比缺料更嚴重,容易導致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此,應供給其充足而幹凈的飲水,冬季應飲溫水。
三、黑山羊的繁殖
1、性成熟時間。公羊壹般3~4月齡,母羊4~5月齡,可繁衍後代。預產母羊、哺乳母羊及其所帶羔羊要隔離於小單間飼養(2平方米/間),小單間應保持幹燥衛生,陽光充足,溫度以18~20℃為宜。
2、妊娠與分娩。母羊配種後20天不再發情,說明可能已受孕。羊懷孕期為5個月,臨產前行走遲緩,腋窩下陷,腹部下垂,陰部腫脹流黏液,舉動不安,時臥時起或回頭望腹鳴叫。
3、羔羊早期斷奶技術。傳統的黑山羊斷奶時間為2~3個月,如采取提早訓練采食和補飼的方法飼養羔羊,可使羔羊在1~1.5月齡安全斷奶。早期斷奶除可促進羊發育、加快生長速度外,還可以縮短母羊的繁殖周期,達到壹年兩胎或兩年三胎,多胎多產的目的。
四、黑山羊的去勢時間
不宜留種的公羊,除部分留作試情公羊外,其余的在出生7~60日齡進行去勢,去勢後的公羊性情溫馴,便於管理。