早餐雜糧粥的最佳搭配

早餐雜糧粥的最佳搭配如下：

1、雜糧粥可以促進腸胃蠕動，增加消化能力，具有養胃潤腸的功效。雜糧粥含有豐富的膳食纖維，對於患有胃病，消化不良，腸道疾病的患者十分有用，經常食用雜糧粥可以起到養胃的功效，增加消化能力，改善消化不良，而且還能補充多種營養物質，使身體均衡發展。

2、雜糧粥中的小米營養成分接近大米，都富含蛋白質，脂肪，維生素等營養物質，還有豐富的尼克酸以及胡蘿蔔素，適合小孩，身體虛弱，產婦等作為滋補食品。小米性鹹涼，能夠健脾，清除虛熱，暖胃益氣，還能夠治療消化不良，脾胃虛弱等。常吃雜糧粥可以養腎，利尿，止瀉等。

3、雜糧粥還含有糯米，糯米是滋養身體的佳品，含有豐富的蛋白質，碳水化合物，多種微量元素以及尼克酸，具有養胃補肺，補中益氣的功效。常吃雜糧粥可以緩解自汗盜汗，泄瀉等癥狀。糯米具有暖胃，溫脾胃，潤肺等作用，但是比較難消化，對於脾胃虛弱的患者應該適量進食即可。

4、雜糧粥有時候還會含有玉米成分。玉米含有豐富的泛酸，尼克酸，生物素，維生素，脂肪，澱粉，蛋白質等，但是含有的氨基酸極少，不適宜單獨食用，在雜糧粥中就可以發揮其價值，因為含有大量卵磷脂以及不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇，長期食用對身體非常好，能夠幫助治療膽結石，高血脂，高血壓以及膽囊結石。