雞蛋厚燒的經典做法?
用料:雞蛋4個、火腿腸1根、鹽1勺。
做法:
1、四個雞蛋打散。
2、加壹小勺鹽。
3、鍋內刷油。
4、倒入壹勺雞蛋液,凝固以後,放入火腿腸。
5、從鍋邊卷起。
6、慢慢的卷。
7、卷好以後,推刀壹邊。
8、再倒入壹勺蛋液。
9、等雞蛋液凝固。
10、始終用小火。
11、卷兩至三層,即可出鍋。
12、出鍋切段即可。
用料:雞蛋4個、火腿腸1根、鹽1勺。
做法:
1、四個雞蛋打散。
2、加壹小勺鹽。
3、鍋內刷油。
4、倒入壹勺雞蛋液,凝固以後,放入火腿腸。
5、從鍋邊卷起。
6、慢慢的卷。
7、卷好以後,推刀壹邊。
8、再倒入壹勺蛋液。
9、等雞蛋液凝固。
10、始終用小火。
11、卷兩至三層,即可出鍋。
12、出鍋切段即可。