我國大豆為什麽嚴重依賴進口
我國大豆嚴重依賴進口的原因有三個:氣候因素、大豆種植技術落後、大豆進口貿易穩定。
1、由於氣候因素,中國大豆種植面積增長緩慢,進口量增加是必然的。中國大豆種植多集中在湖北、江蘇、安徽等地,由於氣候條件的限制,壹些地方的大豆種植多為大豆栽培和死棚栽培,缺乏科技支持,縮小種植面積。
2、由於中國大豆種植技術落後,其品質不及國外水平,中國占據全球第壹大大豆供應國,但與國外優質大豆相比,籽粒外觀色澤、油脂含量、脂肪酸含量都相對較低,國外優質大豆能提供更穩定的營養素供應,因此中國仍需進口大豆。
3、大豆進口貿易穩定,保障安全供應。當前,盡管中國大豆種植量大,但其用於食品中的使用量也很大,用於食品加工的大豆質量要求非常嚴格,不能為滿足國內需求而犧牲大豆質量,農業部門也不會讓中國農民犧牲營收和收益,以達到對大豆生產的供需平衡。
4、進口貿易又稱輸入貿易(ImportTrade)是指將外國商品輸入本國市場銷售。輸往國外的商品未經消費和加工又輸入本國,稱為復進口或再輸入(Re-ImportTrade)。