中國大廚麻辣兔頭是哪期

第15期。

中國大廚節目麻辣兔頭這個比賽項目是在第15期，在官網上是可以查看。

麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之壹，鮮香味美，口感極佳。制作原料主要有速凍鮮兔頭、幹辣椒、姜塊、精煉油等。吃麻辣兔頭也是需要勇氣的，很多人覺得兔頭特別可怕，吃兔子特別殘忍下不了口。並且麻辣兔頭特別辣，很多人吃不了。光是看著它們，就已經是口水直流了，吃兔頭，應該先從兔唇處壹掰兩半。然後啃兔臉頰，兔頭的肉已很爛，嘴唇壹吸，肉就在嘴裏了。兔頭吃起來鮮香麻辣，堪稱美食中絕品。麻辣兔頭，紅油汪汪，上面芝麻和花椒末清晰可見，已經鹵得熟透，骨脫肉滑。