做調酒師有什麽要求
調酒師申報條件：
壹、助理調酒師
①從事相關工作，經培訓達到規定學時。
二、調酒師
①從事相關工作2年以上，經培訓達到規定學時。
②取得助理調酒師職業資格證書，從事相關工作1年以上，經培訓達到規定學時。
③具有初中及以上學歷，從事相關工作1年以上，經培訓達到規定學時。
④具有高中及以上學歷，經培訓達到規定學時。
三、高級調酒師
①從事相關工作3年以上，經培訓達到規定學時。
②取得調酒師職業資格證書，從事相關工作1年以上，經培訓達到規定學時。
③具有高中及以上學歷，從事相關工作2年以上，經培訓達到規定學時。
④具有大專及以上學歷，經培訓達到規定學時。
年滿25周歲以上的，參加相關等級培訓的都可以考取相關資格證書。
技師和高級技師要求從事該行業10－15年以上，或在該行業有突出貢獻者方可獲得通過。
擴展資料：
初學者不需要馬上購買專業的調酒用具。要想偶爾在家調壹杯雞尾酒，只需要調酒壺、果汁機、隔冰器和計量杯就夠了。
1.好用的調酒壺：調酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調酒壺時，冰塊和材料都放在上層；使用三截調酒壺時，冰塊和材料都放在下層。另外有壹種實用的不銹鋼制計量杯，壹端可以量20毫升的分量，另壹端則可以量40毫升的分量。
2.刀具：此外還需要壹個砧板、壹把鋒利的小刀，刀刃最好是鋸齒狀而有兩個刀尖。還有壹個木制的研杵，可以用來磨碎薄荷之類的東西。
3.專業調酒用具：如果在家裏調制雞尾酒的話，在購買調酒壺、果汁機或榨汁機時務必挑選品質高的品牌。也值得買壹部制冰機，可以快速制出碎冰。
4.壹些聰明的小道具：壹些小工具可以簡化調酒的工作：用有刻度的調酒杯和攪拌長匙可以讓以專業水準來調制飲料；香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶後數小時仍不跑氣，並保持原味；冰桶和冰夾也很有用處。
參考資料：