流心月餅怎麽做?
流心月餅的做法如下:
1、黃油和糖分發至發白。
2、奶粉、雞蛋和蜂蜜繼續打,大致羽毛狀。
3、加入低粉和澄面。
4、揉成團。
5、用壹個保鮮袋裝起來放壹旁醒20分鐘左右。
6、醒餅皮的時候我們來包餡,從冰箱把流心取出,用奶黃餡把流心包住。
7、用模具壓出自己喜歡的樣子。
8、裝入盒子再放冰箱冷凍4個小時。
9、取出擺入烤盤180度風爐烤10分鐘,轉160度烤10分鐘。
10、考好取出考好取出晾涼即可。
11、今天這個流心月餅就做好了。
1、黃油和糖分發至發白。
2、奶粉、雞蛋和蜂蜜繼續打,大致羽毛狀。
3、加入低粉和澄面。
4、揉成團。
5、用壹個保鮮袋裝起來放壹旁醒20分鐘左右。
6、醒餅皮的時候我們來包餡,從冰箱把流心取出,用奶黃餡把流心包住。
7、用模具壓出自己喜歡的樣子。
8、裝入盒子再放冰箱冷凍4個小時。
9、取出擺入烤盤180度風爐烤10分鐘,轉160度烤10分鐘。
10、考好取出考好取出晾涼即可。
11、今天這個流心月餅就做好了。