海苔是什麽做的
海苔是由紫菜做的。紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了。
海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。
擴展資料:
國家食藥監管總局發出了即食紫菜也就是海苔的消費提示,提醒公眾,海苔對光、溫度、濕度、氧氣等都非常敏感,受到光照或在高溫、高濕環境下,就會出現質量劣化,使海苔的味道變差。
宜將海苔存放在冷藏櫃或冰箱中。開封後如不立即食用,海苔會變軟、口感盡失。食用時,用多少就拿多少。
百度百科—海苔
人民網—國家食藥監管總局:海苔壹天吃2到3克足矣