記者臥底後發現必勝客被處罰後仍不整改,中國的食品安全如何能有效監管?
今天是7月22日,根據最新消息報道,必勝客被調查出使用重復多次的油來烹飪食物,這對消費者來說是不合理的,侵犯了消費者的權益,損害了他人的健康,也不符合市場管理規定,但是值得關註的是,記者秘密調查,必勝客在被罰款之後仍然沒有整改,繼續重復使用油,這讓人們感到氣憤,我們國家的食品安全問題如何才能有效管理? 第壹,對於必勝客這次出現的食品安全問題,提示我們要加強對餐飲行業的監管,並且提升處罰力度
在剛開始發現必勝客使用復炸多次的油的時候,有關部門就對必勝客進行了談話和處罰,要求必勝客整改,但是有關部門剛離開不久,必勝客又開始了常規操作,這壹舉動讓很多喜歡必勝客的人寒了心,歸根究底還是懲罰力度不夠,對於必勝客重復使用食用油,可以減少他們的成本,增加利潤,而罰款並沒有這樣操作帶來的利潤多,因此必勝客鋌而走險,這件事提示我們要加強對餐飲行業的監管,並且提升對於這種行為的處罰力度。
第二,對於必勝客這次出現的食品安全問題,提示我們要增加人們的普法意識,讓人們懂得如何分辨復炸油這次必勝客並沒有做出整改還是記者暗中調查發現的,但是這次整改並不意味著必勝客再也不會做這種事,但是耗費太多的人力物力也是不現實的,因此讓人們學會如何分辨健康食物很重要,這給了我們壹個提示,那就是在社區增加對油的種類和形態進行科普,什麽樣的油炸出來的食物對應的樣子,增強人們的維權意識,壹旦發現必勝客仍然有違規行為,應該立刻舉報,才能杜絕食品安全問題再壹次發生。
以上就是我的回答,希望對妳有幫助。