空氣炸鍋炸薯條需要多長時間

空氣炸鍋炸薯條15分鐘180度。

空氣炸鍋設定180度預熱5分鐘，再設定為200度，將冷凍薯條平鋪，炸制10～15分鐘即可。空氣炸鍋，是壹種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。

冷凍的薯條不用解凍就可以炸，不解凍的目的是讓薯條更為酥脆，而且不容易散，在炸好冷卻後不會壹下子就變成軟趴趴的，影響口感。但要記得冷凍薯條溫度很低，壹定要先預熱，鋪均勻，這樣才能炸好，否則薯條炸出來幹硬不好吃。

空氣炸鍋使用註意事項：

1、使用前註意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，然後用濕布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。

2、註意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面，同時插頭插入有接地的電源插座。

3、空氣炸鍋壹般需要預熱5分鐘，如果不預熱就放進食物，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋。

4、某些食材在烹調過程中需要中途翻動，以免出現粘鍋的情況。

5、每次使用後都應立即清潔空氣炸鍋，以免形成頑固汙漬無法清洗幹凈。