gbt27588是什麽酒?
國標27588,也就是“GB/T27588-2011”,並不是純糧食酒,而是飲料酒。國標27588是露酒的國家標準,而在該標準中,規定的露酒是以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用(或符合相關規定)的輔料或食品添加劑,進行調配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風格的飲料酒。
在白酒行業中,大規模生產出售露酒廠家之壹就是汾酒,汾酒旗下的竹葉青、玫瑰汾等都是露酒,因此,這個標準的起草單位就是以汾酒為主導的。這個標準的規定很直接了,露酒對酒基的要求不高,對材料的要求也不是很高,反正只要能吃的都能拿來泡或者加工。
因此,市面上的露酒價格普遍較低,畢竟,隨便搞點酒精加點輔料或者食品添加劑就能制成,成本便宜,價格自然就便宜了。