包粽子草繩子用涼水泡可以嗎 包粽子的草繩是不是泡了容易斷
包粽子是端午節比較常見的，很多人在這壹天都會包粽子給家人吃，這是很悠久的壹個風俗習慣，也是很有意義的壹個習俗。包粽子的時候，在最後壹步都會用繩子將粽子固定住，防止粽子散掉，大多數人都是用草繩，那麽包粽子的草繩用涼水泡可以嗎？下面讓我們具體來看看吧！
包粽子草繩子用涼水泡可以嗎包粽子的草繩子是可以放涼水裏面浸泡的。
包粽子的時候粽子葉和包粽子的繩子都要用水泡的。應該是粽子葉和包粽子的繩子都是生的話要開水煮過後再泡!
草繩浸泡除了清洗幹凈外，還有壹個重要的因素，那就是將草繩煮壹煮，之後放在水裏泡壹泡，這樣草繩的結構會變得松散，包粽子的時候會更加柔軟，包粽子的時候會更順手。
包粽子的草繩是不是泡了容易斷並不是。包粽子的草繩在水裏面泡了之後，不僅不容易斷，反而還會增加它的柔韌性，變得更結實，不容易斷開。
在使用前最好將幹草繩提前壹個晚上放在冷水中浸泡，使其充分的吸收水分，使草繩變得柔軟起來，之後包粽子的時候也會覺得柔軟壹些。
包粽子用什麽繩子綁紮粽子的天然材料很多，如使用禾桿草來裹粽子，用棉繩或麻繩來綁紮，都應盡量使用天然材料作為包葉和繩子，這樣的粽子吃著才安全放心。包粽子的葉子是粽葉。
近些年，有人為貪圖方便，不顧食品衛生法的要求，隨便使用尼龍繩、塑料繩綁紮粽子。塑料繩和尼龍繩原來是設計來包紮物品，而非包紮食品的，也就是說不適合食用，如果只是用來臨時包紮壹些食物的外包裝就沒有問題，但是直接放在鍋裏加熱蒸煮，遇熱後各類毒素滲透入食物裏，危害就大了。實際上，煮粽子都是100度以上，煮幾個小時才會煮熟的。而用尼龍繩和塑料繩綁紮的粽子，當溫度超過50℃時，塑料繩裏的有毒成分就會析出，汙染食品，對人體造成危害。如果人們吃了用尼龍繩和塑料繩綁紮的粽子後，輕者會出現輕微的胃腸不適感。重者會引起食物中毒(消化內科 急診科)，會出現頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉(消化內科)等癥狀。