花菜什麽時候成熟上市

花菜產地

花菜主要在我國南方地區有栽培，主要的產地有廣東、福建、臺灣、浙江、上海等地，花菜通常可以按熟性分為極早熟品種、早熟品種、中熟品種和晚熟品種，按花球形狀可分為球形、半圓形、扁圓形和拱形。

花菜成熟時間

花菜壹般會在每年的冬季成熟，具體成熟的時間在1-2月，但目前很多地區都是采用大棚來種植花菜，所以壹年四季都會成熟。

花菜具體適宜播種的時間要根據不同的品種來進行調整，如果是早熟品種，壹般會選擇在夏季的7月份左右進行。如果是中熟或晚熟品種，那麽可以選擇在2-5月份進行播種。

花菜收獲季節

花菜壹般會在每年的春季開花，具體的花期時間在4月份。如果是自熱生長成熟的，那麽可以在每年的1-2月份收獲上市，但如果是大棚種植，那麽壹年四季都可以收獲上市。

花菜功效與作用

花菜壹般具有食用價值，它裏面含有豐富的維生素以及各種礦物質，維生素C有增強肝臟解毒的能力，還可以提高機體的免疫力，防止出現感冒和壞血病。

除此之外，花菜還是含有非常多的類黃酮，可以防止感染，還是最好的血管清理劑，具有能夠減少心臟病與中風的作用。