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土鳳梨酥跟鳳梨酥有什麽不壹樣?

土鳳梨酥跟鳳梨酥的區別主要有以下幾點:

1、用料不同

土鳳梨酥:用純鳳梨餡制作,餡是地道的臺灣鳳梨,且沒有壹絲冬瓜蓉。

鳳梨酥:是用冬瓜和菠蘿混合做內餡,壹般冬瓜的比例可以達到菠蘿的兩倍。

2、產地不同

正宗的土鳳梨酥產自臺灣,用料也是純正的臺灣鳳梨,鳳梨酥最開始的出現也是在臺灣。市面上的絕大多數鳳梨酥產自大陸各地,味道不夠純正,添加的東西多。

3、味道不同

土鳳梨酥:吃起來比較酸,有纖維感、香氣足。

鳳梨酥:較甜膩、比較軟,適合老人家吃。