貴州草果花圖片學名叫啥
草果學名:草果仁,姜目姜科豆蔻屬植物。該類植物分布於中國雲南、廣西、貴州等省區。
貴州草果的形態特征:
貴州草果屬於姜科附生草本植物,葉片長,呈線狀橢圓形,葉尖呈尖狀,形似姜的葉子,但是要比姜的葉子大很多,最高可漲至壹米多高,葉片光滑,無毛刺,沒有葉柄。
它的花穗呈圓柱形,花苞呈魚鱗狀緊緊包裹在壹起,到6~7月,魚鱗狀花苞綻放開來,壹朵白色或黃色的小花從魚鱗裏面長了出來。像是約好的壹樣,在壹夜之間,所有的貴州草果全部開滿了鮮花。
用途:
1、貴州草果的花,香味濃郁,適合炒菜和制作泡椒、剁辣椒等腌制品。
2、貴州草果的穗,香味潛藏在鱗片的花苞裏,用水熬制幾分鐘會把其香味逼出來,故適合用來煲湯。