藜麥顆粒大小不壹樣,營養成分有區別嗎?
導致藜麥顆粒大小不壹樣的原因有品種差異、種植環境差異等。具體的形態表現為,大顆粒藜麥的個頭最大直徑可達2.8-3mm,而目前市面上的白藜顆粒大小在1.5-2mm之間。不僅個頭大,顆粒更飽滿,顏色光亮,胚乳的含量更高。
根據相關檢測報告顯示,大顆粒藜麥的蛋白質含量高達22%,跟紅藜的蛋白幾乎壹致,不同的是大顆粒白藜的價格要比紅藜低壹些。可見大顆粒藜麥的優勢還是很獨特的,目前市面上只有天藜銷售大顆粒藜麥。
希望對妳有所幫助
根據相關檢測報告顯示,大顆粒藜麥的蛋白質含量高達22%,跟紅藜的蛋白幾乎壹致,不同的是大顆粒白藜的價格要比紅藜低壹些。可見大顆粒藜麥的優勢還是很獨特的,目前市面上只有天藜銷售大顆粒藜麥。
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