白咖啡與黑咖啡區別
白咖啡與黑咖啡區別如下:
1、白咖啡壹般是指馬來西亞的土特產咖啡,黑咖啡實際是壹種泛指,經過烘焙加工後的咖啡都可以稱之為黑咖啡,其中也包括白咖啡。
2、白咖啡烘焙的溫度是中低溫,黑咖啡由於種類頗多所以烘焙的溫度從高到低都有。
3、白咖啡在飲用時需要加牛奶和糖,或單加脫脂奶精才可稱之為白咖啡。黑咖啡是不加任何輔助成分,喝的就是咖啡的原味。咖啡館裏出售的美式咖啡就是黑咖啡,每個咖啡館都有,但是妳在咖啡館要壹杯白咖啡,不見得每個咖啡館都有,因為白咖啡不是沖泡工藝,而是壹個地域品種加沖泡工藝。
4、白咖啡加牛奶後味道濃郁,多數人都會接受。黑咖啡的味道是原味的偏苦澀,不是所有人願意接受的。就是因為黑咖啡什麽都不加,深受運動減肥人士的喜愛,幫助燃脂。