如何做玫瑰花饅頭
玫瑰花饅頭
材料
主料：玫瑰花粉10克，面粉100克
輔料：酵母粉
做法
1、將面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。
2、碗內倒入適量酵母粉，加溫水沖開。
3、將沖好的酵母粉水倒入面粉中。
4、盛壹碗溫水，邊往面粉中倒，邊用筷子攪拌，攪拌至沒幹面粉即可。
5、用手揉面，把面團揉光滑，蓋上幹凈的布，放壹邊發面。
6、發至原面團的兩倍大，就可以。
7、把面團從盆裏取出來，案板上撒少許幹面粉，揉成長條，切成壹個個小劑子。
8、把小劑子搟成壹個個圓面片。
9、取五個圓面片依次疊壓擺放。
10、用筷子在面片中間壓壹條印。
11、用手搓壹個兩端細，中間粗的面團，放在五個面片的壹端。
12、把搓好的面團放第壹個面片上，用手沿著面團開始卷。
13、把所有的面片卷成壹個面團。
14、用虎口把面團中間掐細。
15、然後用兩個手把面團擰開。
16、兩多玫瑰花就做好了，簡單吧，依次做完所有的玫瑰花。
17、把做好的玫瑰花放壹邊餳10分鐘，鍋中燒開水，放籠上開始蒸。
18、蒸25分鐘左右就可以了。