gb19298是什麽標準

GB19298是純凈水標準。

涉及純凈水的國家標準有兩個：GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》本標準規定了瓶裝飲用水的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存要求，適用於符合本標準第3章定義的產品。

另壹個是GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》本標準適用於直接飲用的包裝飲用水。本標準不適用於飲用天然礦泉水。本標準中所指的飲用水為“飲用純凈水”和“其他飲用水”。

純凈水指的是不含雜質的水，簡稱凈水或純水，是純潔、幹凈，且不含雜質或細菌的水，如有機汙染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水，但不適宜長期飲用。

純凈水通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成，密封於容器內，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。在中國桶裝飲用水市場上，主要有純凈水、礦泉水、泉水、天然水、礦物質水等。

GB19298瓶（桶）裝飲用水衛生標準：

1、範圍

本標準規定了瓶（桶）裝飲用水的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、貯存、包裝、運輸、標識要求和檢驗方法。本標準適用於經過濾、滅菌等工藝處理並裝在密封的容器中可直接飲用的水。本標準不適用於飲用天然礦泉水和瓶（桶）裝飲用純凈水。

2、規範性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是註日期的引用文件，其隨後所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用於本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不註日期的引用文件，其最新版本適用於本標準。

GB2760食品添加劑使用衛生標準。GB/T4789.21食品衛生微生物學檢驗冷凍飲品、飲料檢驗。GB5749生活飲用水衛生標準。GB/T5750生活飲用水衛生標準檢驗方法。GB8537飲用天然礦泉水。GB/T8538飲用天然礦泉水檢驗方法。GB19304定型包裝飲用水企業生產衛生規範。