植物蛋白真的不好嗎？對於增肌來說必須選擇動物蛋白嗎？
植物蛋白真的不好嗎？對於增肌來說必須選擇動物蛋白嗎？當然不是這樣，在回答這兩個問題之前，我們先來了解壹下什麽是植物蛋白？什麽是動物蛋白？
植物蛋白
簡單來說植物蛋白就是植物中的蛋白質，常見的植物蛋白有：大豆，各種豆類含有的植物蛋白是非常豐富的！
動物蛋白
那動物蛋白顧名思義就是肉類，常見的動物蛋白就有：牛肉，雞胸肉，魚蝦類，奶蛋等。
對於健身來說很多人說要吃動物蛋白，植物蛋白吃了對肌肉增長作用很小，之所以這樣說是因為確實很多植物蛋白的必需氨基酸種類是不全的，是屬於不完整的蛋白質，而必須氨基酸種類是我們人體不能合成的，吃這種不完整種類的蛋白質的話，增肌效果是肯定會大打折扣的。而動物蛋白中的氨基酸種類是最全的蛋白質所以說吃動物蛋白更容易增肌！
對於增肌來說必須選擇動物蛋白？當然不是這樣，大豆中的植物蛋白是非常豐富的，並且大豆中分離蛋白是很好的蛋白質，這種就是很好的蛋白質，包括豌豆也是如此，如果選擇這兩種植物蛋白，其實是可以壹定程度上代替動物蛋白，大米飯加上大豆，豌豆，它們之間的氨基酸是天然互補的，妳這樣搭配去吃就相當於高碳水加高蛋白，加高膳食纖維，這種配比是很不錯的。
不過有人會擔心，大豆吃多了不好，尤其是對男性，擔心大豆中的“大豆異黃酮”會讓人雌性化，影響到體內的雌性激素的分泌，其實大可不必有這樣的擔心，大豆中的異黃酮所表現出的活性僅相當於人體雌激素的?1/100-1/1000，當妳攝入後對體內雌激素的影響幾乎微乎其微，而且大豆異黃酮的作用實質是雙向的，反而能起到調節人體雌激素穩定的作用，所以不必擔心這個，而且豆類蛋白妳肯定不是天天吃，拋開劑量談危害就是耍流氓。
植物蛋白的優勢相比於動物蛋白來說，如果妳健身壹開始攝入很多的牛奶或者吃很多的肉類，吃很多的動物蛋白，吃多肉，要就是不肚子不舒服，要不長痘痘，這些都是動物蛋白帶來的負面影響，但如果妳吃的是植物蛋白，這種情況就不會出現了。
另外植物蛋白還有個好處就是用植物蛋白代替壹些肉類，可以降低飽和脂肪酸的攝入，有利於熱量的控制，幫助妳管理體重，還能增加纖維素的攝入。
如果說妳擔心要植物蛋白會影響運動表現，其實也有點多余，很多知名的運動員，他們本身就是素食主義者，也沒有見他們的運動表現有多差。
總結植物蛋白並不是壹無是處，也是健身蛋白質很好的選擇，健身也並不是非吃動物蛋白不可，把植物蛋白和動物蛋白混搭去吃，妳獲得好處會遠比只吃壹類蛋白質要好很多。
如果說妳平時乳糖不難受，容易長痘痘或者每天海鮮吃得多，嘌呤比較高，那麽，用植物蛋白代替壹些肉類食物是非常棒的。
以上就是對妳問題的解答，希望可以幫助到妳，?小方愛舉鐵！每天分享健身知識，助妳練就好身材！如果可以請大家點贊，關註，轉發，支持作者寫更多的內容，謝謝大家