新開河參的功效與作用是什麽？新開河參燉蛤蚧的做法及功效有哪些？
新開河參具有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。久服新開河參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。新開河參適合於老人、久病體者，新開河參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫藥上治療虛脫或強補多用新開河參。新開河參的生長年份需要至少六年以上。
新開河參燉蛤蚧的做法及功效壹、新開河參豬肉大補元氣：將高麗參研粉或切片6克、豬瘦肉適量切成小塊，置於砂鍋拌湯，加適量清水燉熟服用，壹日內分兩次服完。具有大補元氣作用適用手術後產後，臥床及身體虛弱和勞累過度者。
二、新開河參燉母雞，滋補強壯：用高麗參10克、母雞壹只。雞殺後去毛及腸雜洗凈放砂鍋內加入高麗參及適量水先以大火煮沸後轉用溫火燉至爛熟，服食。具有滋補強身作用，適用手術大出血及婦女產前，產後的營養調補。
三、新開河參枸杞子：治五勞七傷用用高麗參15克、枸杞子20克、遷茅15克用水煎服每日壹劑。治五勞七傷。
四、新開河參酸棗仁補氣血：用高麗參6克切塊或片，酸棗仁10克用水煎服每日服壹劑，每劑藥煎2次，早晚各服壹次。適用於老年人氣血兩虧神誌不安失眠。
五、新開河參當歸腰子補心腎：用高麗參25克、當歸20克、豬腰子2個、生姜、食鹽、味精適量；把高麗參當歸豬腰子切成小塊和以上酌料壹起，放入砂鍋內加適量清水武火煮沸後文燉壹小時即成。補心腎，適用於心衰腎虛，自汗等癥。
六、新開河參附子補正氣大虛：用高麗參15克、附子15克，先將高麗參加適量水煎汁，然後將附子加水煮2小時，取汁兌入參湯口服。適用於正氣大虛，陽氣暴脫，上氣喘急、汗出如淋，肢冷脈微等。
七、新開河參玉竹治血壓偏低：用高麗參10克、玉竹30克、紅棗五枚用水煎服，每日壹劑。主要用於血壓偏低。