鬼椒面和火雞面哪個辣

鬼椒面辣。

鬼椒又稱印度鬼椒斷魂椒，盛產於印度東北部阿薩姆邦，曾在2007年2月被吉尼斯世界紀錄確認為世界最辣的辣椒。鬼椒面以鬼椒制成的辣醬為湯底，加入面條、蔬菜、雞肉等食材制作而成，辣味非常濃烈，吃下去猶如吞下壹團火焰。