養生紅棗黑木耳露怎麽做
紅棗黑木耳湯:清熱補血,適用於貧血患者,黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳壹樣,都是多糖類,有壹定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥。
黑木耳(乾)7-8朵,紅棗約15顆,姜10g。
做法
1.黑木耳泡軟~去蒂,切絲。
2.姜切薄片。
3.黑木耳絲、姜片、紅棗就放到3000cc水裏去煮~
4.水沸之後,轉小火繼續煮兩小時。
5.置涼。
6.將黑木耳絲撈出來,用果汁機打碎。
7.將步驟6放回鍋中,小火煮1.5-2小時。