上海杏花樓集團的企業核心競爭對手是誰

麥軒、稻香村、知味觀等。杏花樓主要是做糕點，幹果堅果、餅幹、豆制品零食的，競爭對手有麥軒、稻香村、知味觀等，同屬於糕點屆知名品牌。杏花樓創辦於1851年，以餐飲起家，月餅發家的百年品牌，素以精制月餅/地道粵菜/中西糕點/粽子臘味著稱的大型食品餐飲企業，其公司名為上海杏花樓(集團)股份有限公司。