酸奶和牛奶哪個更好
酸奶和牛奶都是男女老少們很喜歡的健康飲品,但是蘿蔔白菜各有所愛,有人喜歡酸奶,有人更喜歡牛奶。那麽,牛奶和酸奶到底哪個更好呢?其實很多人對此都有錯誤的認識。
壹、酸奶
酸奶是用動物的乳汁經過乳酸菌發酵而制成的,口味酸甜可口,營養豐富,深受喜愛,而酸奶和牛奶最大的區別也就是在這個添加的乳酸菌身上。但是從營養價值上來說,其實酸奶和牛奶的差別並不是很大,只不過酸奶更容易被人體消化和吸收,那麽它所含有的營養物的利用價值也就更高。
二、牛奶
說到牛奶,市面上就有各種各樣的產品供人們選擇,有早餐奶、兒童牛奶、高鈣奶、脫脂奶、舒化奶等等,那麽它們到底有啥區別的,和酸奶相比哪個更好呢?
1、早餐奶,可以說只是壹個產品給消費者購買動機的壹個名字而已。大部分的早餐奶也只是在牛奶中添加了水、麥靜、核桃粉、谷物等添加物,而且還加了糖。所以說,沒有必要特意去買早餐奶。
2、兒童牛奶,大部分都是宣稱添加各種能夠幫助兒童成長發育的各種有益物質,但是其主要還是在口味上迎合兒童的喜好添加了糖使之更加香甜,其實這並不是好處。過多的糖分攝入對於兒童來說其實是有害的。
3、高鈣奶,雖然其中的鈣的含量更高壹些,但是鈣的補充最終還是取決於妳的身體吸收了多少,並不是說妳喝了高鈣奶,就壹定吸收比普通牛奶更多的鈣。