喝水好還是喝飲料好
飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質。水:是由氫、氧兩種元素組成的無機物,無毒。在常溫常壓下為無色無味的透明液體,被稱為人類生命的源泉。
如果是飲料類,純果汁最好,茶飲料其次,碳酸飲料最不健康,所以壹般不建議喝雪碧可樂之類. 碳酸飲料因含有二氧化碳,能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用。 但是,靠喝碳酸飲料解渴是不正確的。碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質,這些成分在體內代謝時反而需要大量水分,而且可樂含有咖啡因也有利尿作用,會促進水分排出,所以碳酸飲料會越喝越渴。 另外,大多數人外出旅行時飲食都不太規律,如果再喝很多碳酸飲料就會使人體消化功能受到影響,大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。 此外,碳酸飲料壹般含有約10%左右的糖分,壹小瓶熱量就達到壹二百千卡,容易使人發胖。 對於旅行中的人來說,其中的糖分雖然可以補充壹定的能量,但也會給腎臟帶來很大負擔,非但不能提神,反倒容易造成疲勞、嗜睡等不良反應。 壹般而言,壹個人天天喝水的量至少要與體內的水分消耗量保持平衡。人體壹天總***要消耗掉2500毫升左右的水,但從食物中和體內新陳代謝中補充的水分大約只有1000毫升。因此,高德曼建議,普通人每隔1到2小時就應喝236毫升水,也就是近500克水。天天至少需要喝1500毫升水,大約6至8杯左右。 但是,什麽樣的水才是最健康的呢?高德曼指出,就算是燒開的水也不能算是健康的水。因為水燒開之後,雖然能夠殺菌,但是並不能去除自來水中含有的重金屬等有害物質。最好喝純凈水、礦泉水。
飲水註重點:
①飯前、飯後不宜大量飲水,會影響正在工作的消化功能,造成消化不良。睡前可飲適量水(約200毫升左右)假如睡前飲大量水,會使小便增多,影響睡眠。
②飲用水呈中性或弱堿性,含礦物質適中;飲用水不含對人體有毒、有害及異味的物質,符合衛生要求。
③不要飲反復燒開的水及隔夜水。飲壹次燒開的水,既可保存有益的微量元素,又可殺死細菌。假如長期飲反復燒開的水,水中的致癌物質增加,對身體健康不利。
④飲水應少量多次飲,均衡飲水,切忌暴飲水,以免增加心臟負擔。
⑤不宜飲生水,不宜飲雨水。
⑥ 運動或勞動後,大量出汗,應適當補充含礦物質的水或生理鹽水(含0.9%的鹽水),不宜喝純水、蒸餾水,因會造成血液稀釋,排汗劇增,進壹步加重脫水。
⑦不要等口渴時才喝水。
健康水要符合以下七個標準的觀點:
1、不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質(尤其要重視有機汙染物);
2、水的硬度適度,50~200毫克/升(以碳酸鈣計)為宜;
3、人體所需有礦物質含量及比例適中(主要考慮人群普遍缺乏的常量元素);
4、pH值要呈微堿性(7.0~8.0);
5、水中的溶解氧及二氧化碳含量適度(水中溶解氧≥6毫克/升);
6、水分子團小(半幅寬≤100Hz);
7、水的營養生理功能(如水的溶解力、滲透力、擴散力、乳化力、洗凈力等)要強。
七點也可以簡略歸納為下述三條:
第壹,沒有汙染的水;
第二,沒有退化的水;
第三,符合人體生理需要的水。
滿足上述第壹點只做到了飲水“安全”,只有三點全做到,飲水才能達到健康。 上述七點標準可作為水產品的具體水質指標制定的指南,若上述七點是定量概念,我們還可以從定性上理解,即健康水應是凈水、整水、活水三位壹體。 壹般人把水只是作為簡單的溶劑,其實水還是最重要的營養素 ,人可以壹周不吃飯,若是不喝水就會終止生理的活動,生命也就結束了。 壹般汽水飲料是壓縮了的氣體液體,喝多了輕易智慧導致胃漲氣;並且因為飲料通常含糖很重,熱量高,還輕易智慧長胖,人使用大量的糖類並沒有好處,何況還含有大量的人工色素,營養可想而知。 總之水是人體必須的營養素,是不可或缺的,占主位;飲料則是生活的調劑品,是輔助品,居次位。 糖色或其他類似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料(如可口可樂汽水);其他型,除上述三種類型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。上述飲料除糖原外其他營養成分很少或並無其他營養成分。因含二氧化碳,可助消化,並能促進體內熱氣排出,產生清涼爽快感覺,並有壹定殺菌功能,也可補充水分。營養飲料中號稱單獨添加的礦物質,人體壹般不輕易智慧吸收。舉例來說,假如在沒有運動的情況下飲用含鈉元素的飲料,甚至有可能會使心臟負荷加大,血壓升高。另外,不少市民嫌吃水果麻煩,既要削皮又要嚼吞,不假如汁飲料來得方便又“營養”,其實喝果汁並不能代替吃水果,因為果汁飲料和水果、蔬菜相比,最大的不足在於纖維素、半纖維素、木質素以及其他復合糖類嚴重缺乏。另外,年輕人愛喝的碳酸飲料,含熱量太高,營養成分有限。而近年來比較流行的茶飲品,由於茶葉含有氟,過量飲用牙齒會發黃,還會影響骨骼內部組織結構從健康的。角度來看,壹般喝30℃以下的溫開水最好。