雞糞發酵飼料
前蘇聯和美國用的雞糞代替大豆餅餵牛犢的試驗證明,幹雞糞在犢牛日糧中占20%,對犢牛的增重和胴體品質均無不良影響。雞糞餵牛的消化能餵7.87兆焦/千克。雞糞可代替肉牛日糧中部分蛋白質飼料。飼料比例多數主張占10%~25%。飼餵方式可烘幹,或者稭稈、青草、糠麩或谷物混合青貯,或者其他飼料混合制成顆粒料。
雞糞是所常規畜禽糞便中營養價值最高的,因為雞腸子相對於牛羊鵝豬而言太短,食物在腸道中逗留的時間不長, 所以雞飼料的養分壹般只能吸收其中的三分之壹左右,大部分從直腸排出體外,最終造成雞“拉出去”的都是“寶”了。雞糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%,總氨基酸8%,且各種氨基酸比較平衡,此外,還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以,雞糞是廉價的低能蛋白飼料,用雞糞代替部分蛋白料, 再補充壹些能量飼料,能大大提高畜牧養殖業的經濟效益,而且能減少汙染,凈化環境,形成生態產業鏈。同樣,,雞糞還可經發酵制成高檔優質有機肥料或進壹步制成有機無機生物配方肥(簡稱生物肥),帶來很好的經濟效益、生態效益和社會效益。比如,以每只雞年產鮮糞41.4千克,萬只雞場年產鮮糞414噸框算,可發酵飼料達200噸,如全部自用,可節省約16萬元飼料成本,如出售,可產生24萬元的經濟收入。但如果不經發酵處理,直接將鮮糞出售只能得到6萬元左右的收入,兩相比較,發酵的經濟回報是明顯的。據不完全統計,我國現在年產鮮雞糞約6000萬噸(不包括散養戶雞糞),折合幹雞糞1800多萬噸,如全部作為飼料,可節省麥粉等精料300多萬噸,折合人民幣約30多億元。
雞糞如何加工成養魚飼料
來源:《池塘綜合養魚實用技術問答》
因為雞糞含有較多的氨,不但很臭,而且對家畜的胃腸道有較大刺激;雞糞還常含有對家畜有害的寄生蟲卵和致病菌,所以雞糞在餵養家畜前必須進行消毒除臭。方法有四個:將新鮮雞糞平鋪在陽光下曝曬,使臭氣揮發,並用紫外線殺死寄生蟲卵和病菌;另壹方法是將新鮮雞糞放在大鐵鍋中翻炒,去臭,並高溫消毒。曬(炒)後的幹雞糞拌入糧食飼料投餵;第三方法是將新鮮雞糞曬成半幹後拌入糧食飼料 (也可直接拌入),再加入飼料酵母,放入池、窖、缸內或大尼龍袋中密封發酵,做成發酵飼料後投餵。第四,對大量雞糞采用機械設備烘烤,以及雞糞發酵機發酵、加工。
關於發酵雞糞作飼料的原因,關於發酵雞糞作飼料的相關知識。
壹、厭氧法變雞糞為生物性飼料將雞舍內的雞糞除去雜物後,按35%的雞糞、40%的草稭粉、15%的糠麩、10%的玉米面與有活性纖維素分解菌群的調制液充分拌勻,使混合料的含水量為60%左右(用手捏見水珠而不滴水,松手散開為宜)。然後裝入事先準備好的磚砌水泥池內(亦可用缸或桶),層層壓實,裝滿封嚴,不漏氣浸水,經厭氧發酵3~4周後殺滅了大量的病原菌,雞糞即轉化為營養豐富的生物飼料。該飼料呈金黃色,且有蘋果酒香味,其中粗蛋白含量15%,粗脂肪1.8%,無氮浸出物35.2%,粗纖維14.9%,鈣7.4%,磷2.1%,不僅適口性好,而且營養豐富。畜、禽、魚類都喜歡食用,發酵過程中所產生的揮發性脂肪酸和乳酸等有機酸性物質,能顯著抑制白痢桿菌和腸道桿菌,可提高畜、禽、魚的抗病力。經厭氧發酵成熟的雞糞飼料還可以自然曬幹或烘幹,制成顆粒飼料。
二、用發酵雞糞飼餵畜、禽、魚註意事項
1、雞糞飼料的營養價值較高,但不是全價飼料,不能單獨飼餵,在使用時,要根據所餵對象的不同,將雞糞飼料與其他飼料合理配制成全價飼料。2、用雞糞飼料飼餵時,應由少到多,逐漸增加,而且用量不超過40%。雞糞飼料的非蛋白氮含量高,飼餵反芻動物的利用率較高。經試驗壹般育肥牛日糧中可加到35%,豬可加到25%,家禽加15%左右。3、雞糞飼料飼餵時,適當添加土黴素等抗生素和食鹽、小蘇打、熟石膏等食用添加劑效果會更佳。另外要定期用左旋咪唑、敵百蟲等藥物進行驅蟲,壹般家禽每月壹次,豬牛羊等半月壹次。4、畜、禽、魚出賣上市前半個月,必須停餵雞糞飼料,以防降低肉的品質。