十大農副產品現貨交易平臺
中國最大的現貨交易平臺有上海黃金交易所概況：上海黃金交易所是經國務院批準，由中國人民銀行組建，履行上海黃金交易所《黃金交易所管理辦法》規定職能，遵循公開、公平、公正和誠實信用的原則組織黃金交易，不以營利為目的，實行自律性管理的人。從事黃金業務的金融機構、從事黃金、白銀、鉑等貴金屬及其制品的生產、冶煉、加工、批發、進出口貿易的企業法人，並具有良好資信的單位組成。
上海黃金交易所從2002年10月30日起開始正式運行。交易所主要實行標準化撮合交易方式。交易時間為每周壹至五(節假日除外)上午9:00-11:30，下午13:30-15:30，晚上19:50-2:30。交易所的商品有黃金、白銀和鉑金.黃金有Au99.95、Au99.99、Au50g、Au100g四個現貨實盤交易品種，和Au(T+5)與Au(T+D)兩個延期交易品種及Au(T+N1)、Au(T+N2)兩個中遠期交易品種;白銀有Ag99.9、Ag99.99現貨實盤交易品種和Ag(T+D)現貨保證金交易品種;鉑金有Pt99.95現貨實盤交易品種等。
香港金銀業貿易場香港金銀業貿易場成立於1910年，當時稱為"金銀業行"，直至第壹次世界大戰後才正式定名"金銀業貿易場"及登記立案。是香港金與銀等貴金屬的交易場所。