100克豬油和植物油100克是等值嗎

不等值。植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布於自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。市場上100克豬油價格為20元，植物油100克價格為10元，兩者是不等值，豬油價格比較貴，味道很好，受到很多消費者的喜愛。