漢堡怎麽做？

漢堡是從歐美國家流傳過來的壹道美食，營養價值高而且營養非常的均衡。下面就和大家分享漢堡的制作方法。

食材的準備：橄欖油，漢堡面包胚，牛肉餅，生菜，番茄，芝士片；調味料包括青瓜醬。

制作的流程：

第壹步，將漢堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分鐘，直到面包表面有點脆，呈現為金黃色，就可以備用了。

第二步，將牛肉餅解凍後，用廚房紙吸掉表面的血水。

第三步，平底鍋中放入適量的橄欖油，大火將油燒熱。

第四步，將牛肉餅放到鍋內，調成中火煎制定型翻面。

第五步，將牛肉餅的兩面煎制發紅，開小火慢煎。

第六步，牛肉餅徹底煎熟後，將芝士片蓋到牛肉餅上。

第七步，另外壹個面包片上塗抹上青瓜醬。

第八步，將番茄切成片，生菜切成面包片大小，放到塗抹醬料的面包片上。

第九步，將牛肉餅和芝士片放到西紅柿片和生菜上面。

第九步，將面包片合攏，營養豐富的漢堡就制作完成了。

註意事項：

牛肉餅的質量決定漢堡的口味，壹定要購買質量好的。牛肉餅煎制的過程中要來回翻動，避免煎糊。面包片上的調料可以根據自己的喜歡酌情添加。烤面包片的時候註意時間。