光明牛奶中喝出白色固體物牛奶結塊切勿食用

不正常，最好不要喝了。

杭州市質量技術監督檢測院的專家認為，牛奶出現懸浮物的情況經常會發生，可能是攪拌不勻導致的，也可能是運輸途中沒有做好保鮮冷藏工作導致的。壹般來說，有懸浮物屬於質量缺陷，但並不壹定就是變質，要檢測過後才能判斷。

如果只是物理變化的話，偶爾喝壹兩次問題不大，對人體不會造成傷害，但最好還是不要喝。

專家提醒消費者，食品壹旦發現問題，壹定要第壹時間保存好，並及時聯絡廠家，盡快進行檢測。如果拖久了，食品變質了，就更難說清楚了。

擴展資料：

牛奶如果出現結塊了就不能喝了。

牛奶的乳香味及風味主要是通過其營養成分體現的，如蛋白質、脂肪、乳糖等等，除了這些主要的營養成分外，還有壹些微量的有機物，如各種酶類，盡管酶的數量微小。酶的數量雖微小，但對牛奶成分及口味的影響很大，純牛奶裏出現結塊物，壹般是由酶引起的。

結塊後的牛奶，成分已發生了變化，食用後會直接影響到消費者的身體健康，例如出現嘔吐、腹瀉、頭暈等現象。牛奶變質後，可能出現包裝膨脹，或牛奶中有結塊、分層等現象，消費者切記，千萬不能食用。

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