阿膠糕和固元膏的區別是什麽?
1、制作原材料不同。固元膏的制作材料包括阿膠、紅棗、芝麻、黃酒、香油等。阿膠糕制作的原材料包括阿膠、大棗、桂圓肉、核桃仁、玫瑰花、洋甘菊等。
2、制作方式不用。固元膏是將阿膠放入鍋中熬煮,加入核桃仁、枸杞等食材,晾涼以後,進行切片制成的。阿膠糕是將阿膠粉煎煮融化,加入大棗、核桃、黑芝麻等食材進行攪拌,冷卻後制成。
阿膠糕註意事項
對於在感冒發燒期間的女性最好停止食用阿膠糕,它不利於感冒的痊愈。
對於處在月經期間的女性,或者月經前後兩天的女性也不要吃阿膠糕,因為阿膠糕有補血、養血、止血的作用,吃了之後可能會使血量增加或者導致月經延遲、量少。
對於正在懷孕的女性來說,懷孕初期的3個月和孕晚期的後3個月不要吃,生完孩子後坐月子的第壹個月也不建議吃。