青州十大特產

柿幹、山楂、彌河銀瓜等。

1、青州柿幹：以柿果為原料制作而成，質地柔軟、肉質細嫩、霜厚均勻、維生素含量高，其色、香、味、形俱佳，以營養豐富、味美香甜、耐貯運的特點備受消費者青睞，出口已有百余年歷史。

2、青州山楂：青州敞口山楂已有500多年的歷史，每到10月份，就會迎來山楂的豐收，青州人會把山楂制作成山楂片、山楂條、山楂片、果丹皮、山楂酒等。