蜂蜜和蜂蜜膏有什麽區別,哪個喝了更好
蜂蜜膏和蜂蜜的主要區別就在於生產過程和成分,純正蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造的甜物質,蜂蜜是不含任何人工添加劑的,含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類等180多種營養成分。
而蜂蜜膏壹般是以蜂蜜為原料加入其它中藥配制成的各種膏劑,其中還會添加壹些食品添加劑和糖漿等,其中成分復雜。蜂蜜膏和蜂蜜不僅營養成分上有區別,價格上也有壹定區別,蜂蜜膏因為不是純正的蜂蜜,添加了很多其他成分,在市場上的售賣價格也往往比蜂蜜要便宜壹些,導致壹些消費者退而求其次選擇了蜂蜜膏。
擴展資料
蜂蜜膏的由來
壹些蜂蜜制品紛紛打起擦邊球,在產品名稱上有的稱“蜂蜜膏”,有的稱“蜜乳”。例如,北京某公司生產的壹種“老年蜂蜜膏”,生產日期是2006年9月8日,配料中含有菊花、幹草等。而在合肥三孝口壹家超市裏,記者看到山東某食品公司生產的壹種“蜜乳”,其外包裝上雖然不再宣稱是“兒童蜂蜜”,但用壹行小字註明是“嬰幼兒富鋅型”。
蜂蜜膏是由於新的蜂蜜國家標準於2006年3月1日起在生產領域實行,2006年11月1日在流通領域實行所產生的。新標準規定,蜂蜜中不得添加或混入任何澱粉類、糖類、代糖類物質及防腐劑、增稠劑等異物;如果在蜂蜜中添加微量元素等營養物質,不能再用“蜂蜜”、“蜜”作為產品名稱或名稱主詞。蜂蜜可冠以“洋槐蜂蜜”、“玫瑰蜂蜜”等蜜源植物名稱,但不能以“老年蜂蜜”、“兒童蜂蜜”等其他方式對蜂蜜產品命名。。。
參考資料
蜂蜜膏百科