老幹媽的辣醬賣遍全球，為什麽壹個沒有上過學的人能把企業做到如此？
本分做事，老幹媽陶華碧告訴我們，有壹種方式，可以把事情做成：踏踏實實做企業，壹分稅錢不偷，壹點把柄不留。另外懂的用人。老幹媽的管理團隊，號稱中國大型企業中最神秘的壹支隊伍老幹媽對他們的要求之壹就是不能接受外界采訪，坊間對這支團隊的評價是忠誠、勤勉、低調。長子李貴山離職的原因至今是個迷。經營企業既要講人情，又要講激勵，這就是人性，而老幹媽看似是人情化管理，實際上是人性化運營。
企查查顯示的老幹媽母公司貴陽南明老幹媽風味食品有限責任公司，歷史股東為陶華碧和二兒子李輝，現在的股東則是大兒子李貴山和李妙行。這個李妙行不僅是大股東實際控制人還是最終受益人，作為壹個典型的家族企業，其實李妙行就是老幹媽的二兒子李輝。
公司每年安排兩三千萬做“打假”專項資金，每年打假發布會上，各省、市領導紛紛為老幹媽站臺。企查查顯示老幹媽母公司，商標信息包括老千媽、老於媽、老幹爹等185個，為了就是壹些公司打擦邊球對老幹媽品牌有影響，姚碧華在兩會上的提議也與打假有關。
老幹媽定價8-45，這個價格區間簡直就是擅入者死，低於老幹媽沒利潤，高過老幹媽沒市場。老幹媽原材料貴州辣椒，以香辣出名，比新疆、河南的辣椒要貴5~7元/每斤。據說老幹媽在價格的趨勢下，大量采用外地辣椒，使老幹媽的品質受到壹定影響。
總結；老幹媽對員工的關心堪比親媽無論是誰，只要是生日，她都會送的禮物和長壽面來祝賀。只要員工在工作中遇到困難，她都會親自去解決，絕不敷衍了事。倘若有員工提出加薪要求，如果考核他的價值點達到，她絕對雙倍加薪。所有從老幹媽離職的人，如果在外受委屈了，都可重新回來上班。這種人情味的激勵機制，使老幹媽企業的凝聚力只增不減。在員工的心目中，陶華碧的地位也是極高的，人人都親切的喊陶華碧——老幹媽。