起酥油的正確使用方法
1、將面粉放入碗中,加入十三香攪拌均勻,倒入燒熱的食用油,進行攪拌均勻。
2、在醒發好的面團上,搟成薄餅,塗抹上油酥,卷成團,用搟面杖進行搟制。
3、將抹好油酥的面團,用搟面杖進行搟制,搟成正常厚度的油餅。
4、把幹好的面餅,放入電餅鐺中,烙至兩面變熟後,即可出鍋。
2、在醒發好的面團上,搟成薄餅,塗抹上油酥,卷成團,用搟面杖進行搟制。
3、將抹好油酥的面團,用搟面杖進行搟制,搟成正常厚度的油餅。
4、把幹好的面餅,放入電餅鐺中,烙至兩面變熟後,即可出鍋。