豬肉肥肉都是壹粒壹粒的是怎麽回事？能吃嗎？

那是脂肪粒，可以吃，但是不好吃。因為脂肪粒是在飼養豬的過程中，餵養了過多飼料、人為加快了豬的生長過程而導致的。另外，如果在瘦肉裏發現白色顆粒，建議不要吃，大概率是囊蟲——豬帶絳蟲的幼蟲形態，可以撥打當地檢疫、工商部門查處。

記者從貴州省食品藥品監督管理局了解到，今年10月，“豬肉有蟲”傳言先後出現在貴陽、黔東南州和黔南州。當地動物疫病預防控制中心多次對豬肉市場進行調查、化驗，結果表明，這些疑似物體是血管和乳腺管。

擴展資料：

傳言影響：

多省區流傳同版本謠言，偏遠地區影響大，貴州、廣西多地豬肉銷量下跌，廣西河池、柳州、防城港、南寧、桂林等地也陸續出現“豬肉有蟲”傳言，對豬肉市場造成沖擊。

廣西河池多家地方網絡交流平臺陸續出現羅城仫佬族自治縣、宜州市、環江毛南族自治縣、金城江區等地“豬肉有寄生蟲”的帖子，當地豬肉市場銷量明顯下降。

按照習俗，立冬之後貴州省大部分地區會熏制臘肉和香腸，豬肉的銷量也會隨之上漲。然而今年貴州很多市場上豬肉銷量不升反降。“我們家壹個多月沒吃豬肉了，我老婆在微信上看見別個說豬肉有蟲，吃不得。”家住貴州黔東南州麻江縣的馬師傅說。

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