真正的茅臺酒分幾種啊?
茅臺酒大家都知道是好酒,而且很貴,但是茅臺酒有很多種,並不是瓶子上有“茅臺”兩個字的酒都是茅臺酒。
很多有“茅臺”兩個字的酒可能是茅臺鎮酒,茅臺鎮酒繁多且參差不齊。而只有“貴州茅臺酒”這五個字的酒才能稱為茅臺酒,“貴州茅臺酒股份有限公司”出品的酒才叫茅臺酒。
茅臺酒如果算上各種紀念型的茅臺已經有上千款了,那麽我們不可能知道全部茅臺酒的價格,接下來給大家說下,茅臺酒大概分為幾種酒質,以便大家看到各種奇形怪狀的茅臺也能大概猜到價值。
目前茅臺酒的品質可以從高到低可以分為以下幾種,普通茅臺酒質(簡稱:普茅)、微調、小批量勾兌、珍品、陳釀(國宴)、特制陳釀、年份酒等幾類。
壹、普通茅臺酒質
普茅就大家最常見的茅臺酒,也是最基礎版的茅臺,往後的各種高端茅臺都在此基礎上做提升。1499的普茅收藏門檻較低,升值潛力大,因此普茅壹直以來都是人們熱烈追捧的投資硬貨,現在市場價最少都過兩千,平價買到就是賺到。
代表產品:五星、飛天,生肖酒。
二、微調
在普茅酒質上作微調,比普茅酒質好壹些,口感上更綿柔醇厚壹點點。
代表產品:貴州茅臺酒——禮賓,專賣店茅臺品鑒酒等。
三、小批量勾兌
小批量勾兌,顧名思義,與傳統勾兌方法不同,小批量勾兌屬於特殊設計的口感,加入不同風格、年份的老酒來勾調,產量很小,等於微調的升級版。因為產量小,口感上乘,所以未來升值空間可以期待。
代表產品:卡慕李白、紅色茅臺(國酒之父)等
四、珍品
“珍品”系列茅臺酒是茅臺酒廠1986年開始推出的壹系列高端茅臺酒的統稱。
“珍品”貴州茅臺酒的基酒的主體為普通茅臺酒,也就是存放了五年以上的的茅臺酒。雖然主體基酒是普通茅臺酒為主,但是口感香味方面都要遠勝於普茅。
“珍品”茅臺酒的勾兌也是大樣本的勾兌方式,采用老酒的勾兌,珍品茅臺上市以來收獲了無數好評。
代表產品:方印珍品、曲印珍品、木盒珍品、紙珍、紫砂金龍珍品等。
五、陳釀(國宴)
所謂“陳釀”,指的就是具有陳年茅臺酒的品質,用陳年窖藏的基酒勾兌而成的精品茅臺酒。至少是用窖藏10年以上基酒調制。曾專供國宴招待,所以也叫“國宴”酒質。
2017年初,茅臺酒廠停止“國宴”茅臺的生產,改名為“匠心茅臺”。同年,“匠心茅臺”改為“精品”,直至今天。
代表產品:匠心茅臺、精品茅臺、人民大會堂特供陳釀
六、特制陳釀
特制陳釀是陳釀茅臺酒的升級版本,產量極少,酒質極佳,只出現在國家外交活動中,作為國禮饋贈給外國元首及貴賓。
代表產品:上海合作組織成員國元首理事會會議特制陳釀茅臺酒。采用30年陳年酒質,特別釀制而成。
七、年份酒
最後是茅臺年份酒,作為國內頂級好酒的代表作,繼陳釀茅臺後,茅臺繼續強化了陳年老酒特性的調配,陸續推出了“15”“30”“50”“80”年的茅臺年份酒。
這裏的多少年不是指存了多少年,而是指該酒具有多少年老酒的風味特性,用科學調配的方法還原幾十年酒的風味。如30年茅臺酒,指使用不低於15年的基酒按30年陳年貴州茅臺酒的標準勾兌而成。
代表產品:“15”“30”“50”“80”年茅臺的茅臺年份酒
如果壹定要給茅臺的酒質分出高下,壹般是普茅<微調<小批量勾兌<珍品<陳釀<特制<年份
茅臺酒深受醬酒愛好者的喜愛,但是昂貴的價格有時候又讓他們望而卻步。
故對於愛喝醬香酒的酒友來說,其實也可試試茅臺鎮上正規酒廠所生產出來的性價比高的優質純糧坤沙酒。但是找對門路,或者有些許奇酒真的能媲美飛天?
多學多品才能多懂,歡迎關註,帶妳辨好酒,喝好酒,廣交酒友。
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