王麻子是誰？

"南有張小泉，北有王麻子"，這是近代在剪刀行業中出現的兩名"狀元"。 老北京的王麻子刀剪鋪原是宣武門外菜市口附近的壹家賣火鐮、剪刀的雜貨鋪，鋪名"刀順號"。

王麻子始創於清朝順治八年（1651年），是聞名海內外的中華老字號。其傳統鍛制技藝已被國務院確定為國家級非物質文化遺產。

2020年，“王麻子”正式聯姻享譽世界的高端刀具制造企業——金輝刀剪。金輝作為“出口免驗企業”，累計生產超50億把刀具,產品暢銷全球48國。新壹代王麻子在傳承非遺鍛造工藝的同時，融入了金輝當代領先的制刀技術。未來，新壹代王麻子將繼續傳承百年文化以弘國粹，再創百年廚刀專家輝煌,譜寫時代新篇章。